Je viens de recevoir de mon partenaire   RUE DU COMMERCE.COM le cuiseur vapeur VITA SAVEUR et fidèle à mon adage " ustensile de cuisine d'ici avec recettes d'ailleurs " j'ai voulu tester cet appareil électroménager d'ici avec une recette de tradition asiatique : le gâteau à la vapeur.

          Or il faut bien l'avouer, la caractéristique principale des gâteaux vapeur est davantage leur originalité de préparation et leur texture que leur gout. Je voulais donc allier le tout et j'ai imaginé qu'avec un peu de liqueur d'Amaretto j'apporterais à mon gâteau la saveur que la recette originale ne lui donne pas.

          C'est ainsi qu'est le gâteau à la vapeur à l'amaretto que par simplicité je vous propose de nommer LE VAPORETTO !

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