Mardi 9 mars 2010
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Stupéfiant avec le homard au barbecue, un bouquet de crevettes ou des coquilles Saint Jacques .
250 grammes de beurre ramolli salé de
préférence
120 grammes d'ananas en boite égouttés et hachés
menu
1 cuillère à café de fumée
liquide
Faire ramollir le beurre
et mélanger les ingrédients dans un bol. Lorsque le tout est bien homogénéisé former une bûche ou plusieurs buchettes et emballer dans un
film transparent en fermant les deux extrémités comme pour un bonbon. Si vous prévoyez de le consommer rapidement, placer les buches au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles deviennent
fermes, mais pour une utilisation dans la temps, vous pouvez tout à fait congeler les bûchettes et les sortir au fur et à mesure de vos besoins.
Regarder aussi les autres recettes
de beurre parfumé :
LA MIAMI
BUCHE
LA BUCHE SAFRANEE
LA BUCHE
INDIENNE
LA BUCHE TANGO
MANGO
LA BUCHE A LA MOUTARDE
FINE
LA BUCHE DU
SUD
Cet article vous a plu. J'en suis heureux, merci de faire sa promotion en
cliquant sur le bouton ci contre et en choisissant l'un des sites proposés duquel vous êtes familier pour que l'article y figure :
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Par LES MARMITES EN EMOI
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Publié dans : Sauces et accompagnements
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Mercredi 3 février 2010
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09:00
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Fabuleux avec les crustacés, un bouquet de crevettes du riz nature ou des légumes verts
250 grammes de beurre ramolli salé de
préférence
Le zeste de deux oranges
râpées
Quelques brins de safran finement haché
ou
Faire ramollir le beurre et mélanger
les ingrédients dans un bol. Lorsque le tout est bien homogénéisé former une bûche ou plusieurs buchettes et emballer dans un film
transparent en fermant les deux extrémités comme pour un bonbon. Si vous prévoyez de le consommer rapidement, placer les buches au réfrigérateur jusqu'à ce qu'elles deviennent fermes,
mais pour une utilisation dans la temps, vous pouvez tout à fait congeler les bûchettes et les sortir au fur et à mesure de vos besoins.
Regarder aussi les autres recettes de beurre parfumé :
LA MIAMI
BUCHE
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BARBECUE
LA BUCHE
INDIENNE
LA BUCHE TANGO
MANGO
LA BUCHE A LA MOUTARDE
FINE
LA BUCHE DU SUD
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